蛋包秋葵抓住秋天的尾巴
做菜有时候会突发奇想 指不定什么时候灵感迸发 打破原来的计划成了新的东西 哈哈哈哈 这道蛋包秋葵就是 秋葵也属于非常有营养的蔬菜 外形也漂亮 家里一般都是拿它和鸡蛋搭配 天凉了 也不适合吃冰镇的了 这是快手美味的一道菜
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步骤1/12
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打两个鸡蛋
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步骤2/12
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打散再加点盐拌匀
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步骤3/12
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秋葵洗净
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步骤4/12
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水烧开后倒入秋葵焯熟 两三分钟即可
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步骤5/12
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过凉水
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步骤6/12
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切成小块
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步骤7/12
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横截面真是漂亮得治愈啊
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步骤8/12
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锅热油
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步骤9/12
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倒入鸡蛋液
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步骤10/12
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摊匀 小火
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步骤11/12
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放入秋葵 撒适量盐和味精调味
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最后一步
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盛盘的时候先取一半秋葵夹在鸡蛋里包起来 剩下的盛放在两边 ok啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-23
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