蛋汁炒米
简单的日子,美好的太阳…
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步骤1/5
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隔夜米饭,加入2个鸡蛋,红萝卜 黄瓜 香菇 香葱切丁加入米饭里,搅拌均匀,让每一粒米饭上都有蛋液…
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步骤2/5
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炒锅加入适量食用油,油烧热,加入拌好的米饭,翻炒…
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步骤3/5
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刚开始翻炒是看起来粘粘的,多炒一会,就会发现炒出来的米饭很散…
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步骤4/5
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出锅前加入适量的食盐…搅拌均匀出锅…
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最后一步
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和水果搭配,营养更好!
温馨提示:
1 油一定要烧开了再炒,不然会有鸡蛋的腥味!
2 加入的菜可以根据自己的口味(比如土豆 玉米粒 豌豆 火腿肠等等)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-21
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