周末休闲极品零食,红烧鱿鱼仔
浏览 196261 · 收藏 1166
鱿鱼富含蛋白质,钙、铁等矿物质,微量元素也十分丰富。是一种高蛋白、低脂肪、低热量,营养价值毫不逊色于牛肉、金枪鱼的食品。 鱿鱼仔略加工一下,更是食用方便,低热量,营养丰富。其鲜味可令人精神一跃,加上有嚼劲和韧性的口感,也会让你从口腔的肌肉开始活跃起来。鱿鱼的脂肪是普通肉类的4%,高量的牛磺酸等不饱和脂肪酸等可抑制血液中的胆固醇含量,改善肝脏功能,帮助恢复视力。多肽和硒有效抗病毒、抗辐射的作用。钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血。其中的DHA(俗称脑黄金)可补脑、缓解疲劳。牛磺酸和EPA有效润肤。鱿鱼仔红烧以后,凉吃热吃都不错,是极品零食,下饭佐酒也是佳品哦~ 中医认为,鱿鱼可滋阴养胃、补虚润肤。 适用人群:体寒的人不宜多吃。
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
干鱿鱼仔浸泡半小时,然后反复清洗干净,把管腔里的墨汁挤掉,不然烧出来颜色黑乎乎的哦~
-
步骤2/5
点击查看大图
炒锅内放适量油,加冰糖小火炒到融化起浮沫;
-
步骤3/5
点击查看大图
浮沫颜色变黄,立刻下鱿鱼仔一起翻炒上色;
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2017-09-20
换个做法
红烧鱿鱼仔的相关分类
红烧鱿鱼仔的相关推荐
-
孜然鱿鱼 鲜香美味
4391260人看过 -
香辣鱿鱼仔
133734人看过 -
#换着花样吃早餐#爆炒鱿鱼
7240832人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18049914人看过 -
#秋天怎么吃#清蒸鱿鱼仔
395288人看过 -
快手无水料理 春芽啫鱿鱼仔
26390人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5850934人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5520585人看过 -
干煸香辣鱿鱼
424051人看过 -
比蛋挞好吃倍❗️入口即化❗️超级嫩滑
901721人看过 -
酸辣土豆丝#我要上首页清爽家常菜#
91002754人看过 -
宫爆鸡丁
9900234人看过