啤酒猪蹄-迷迭香
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➤ 秋天的干燥天气,让许多姑娘为之烦恼,皮肤开始变得没有光泽、细碎皱纹多,而且表皮上产生的小皮屑容易堵塞毛孔,又会在脸上长出讨厌的小疙瘩,这时候大部分姑娘都会选择含胶原蛋白的粉啊、胶囊啊、水啊...但其实保养皮肤最健康的办法是食疗,多吃胶原蛋白丰富的食物,猪蹄,就是很不错的选择。 ➤ 猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比较低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都很有效。为此,猪蹄被称为“美容食品” 和“类似于熊掌的美味佳肴”。猪蹄的做法千千万,而这道啤酒猪蹄酱汁浓郁,肉嫩却很有嚼劲, 在美容的同时又解了馋,还有什么比这更棒的吗?
营养分析
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0克
3克
11克
139
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重~
食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
猪脚
500克猪脚
、
大葱
半根
、
姜
1片
、
冰糖
5克
、
料酒
1/2汤匙
、
生抽
1汤匙
、
老抽
1/2汤匙
、
啤酒
1灌
、
八角
2个
、
桂皮
1个
、
香叶2
2片
、
蒜 拜拜
半头
烹饪步骤
-
步骤1/10
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猪脚冷水焯水,盛岀沥干备用
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步骤2/10
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姜切片、蒜拍裂、大葱切段备用
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步骤3/10
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锅中热油,姜片、蒜瓣、大葱段小火爆香后,倒入冰糖,炒至融化出糖色
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2017-09-20
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