砂锅银耳红枣汤
最近迷恋上砂锅,喜欢用砂锅做各种汤和菜,味道果真比压力锅做出来的好喝
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步骤1/8
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准备好所需食材
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步骤2/8
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银耳放清水浸泡半小时左右,使其全部泡发
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步骤3/8
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泡发好的银耳撕成小块,去掉底部黄色部分
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步骤4/8
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把所有材料放入砂锅中,放入清水没过食材
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大火煮开
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步骤6/8
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中小火慢炖直到银耳呈现胶质,变得浓稠
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步骤7/8
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秋季和银耳汤滋阴润肺
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最后一步
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很浓稠
红枣本身是甜的,所以没放太多冰糖,喜欢甜的可以多放,我做的是微甜,刚刚合适
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-19
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