西班牙式菠菜饼 Tortilla de espinacas的做法

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西班牙式菠菜饼 Tortilla de espinacas

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健康，补铁!

食材清单加入采购清单

菠菜（烧好的） 330克

、

鸡蛋 6-7个

、

虾仁 10-15个

、

大蒜 3-4粒

、

盐

、

油

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
菠菜洗干净，锅里放油和大蒜末。
步骤2/10 点击查看大图
把菠菜的水拿掉，滤过一下
步骤3/10 点击查看大图
把虾仁炒一下，油和盐要加
步骤4/10 点击查看大图
鸡蛋夜准备好
步骤5/10 点击查看大图
鸡蛋夜加菠菜和虾仁
步骤6/10 点击查看大图
一定要用平底锅，西班牙人家都有。做tortilla 不管是什么味道，不能用很多油，我一般用刷子
步骤7/10 点击查看大图
注意，锅必须非常热的才可以放鸡蛋夜
步骤8/10 点击查看大图
用盘子倒一下，两边都要做
步骤9/10 点击查看大图
注意火，要不然会跟我一样，中间烧焦了点点
最后一步点击查看大图
好了!

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

如果有人喜欢辣的，可以炒菠菜时加辣椒。做好了之后如果味道淡可以放一点番茄酱哈小朋友吃这个很好。很多人在西班牙把tortilla 放面包里，方便和健康!

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-18

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