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担担面的臊子和辣子

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顺呀顺顺

适合做月子的全国人民～
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
肉糜（臊子） 300g
、
芽菜（臊子） 230g
、
八角（臊子） 2颗
、
姜末（臊子） 少许
、
生抽（臊子） 少许
、
老抽（臊子） 少许
、
料酒（臊子） 少许
、
辣椒粉（臊子） 少许
、
鸡精（臊子） 少许
、
糖（臊子） 少许
、
辣子（料碗） 适量
、
花生碎（料碗） 适量
、
葱碎（料碗） 适量
、
猪油（料碗） 少许
、
花椒粉（料碗） 少许
、
盐（料碗） 少许
、
生抽（料碗） 少许
、
香醋（料碗） 少许
、
鸡精（料碗） 少许
、
高汤（料碗） 少许
、
细面 适量
、
青菜 少许
、
辣椒面（辣子） 适量
、
芝麻（辣子） 适量
、
八角（辣子） 3颗
、
桂皮（辣子） 一小块
烹饪步骤
步骤4/13

  展开全部13个步骤

小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-19

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