老北京鸡肉卷
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自己在家做的鸡肉卷,味道一点也不比外面卖的差,而且真材实料、卫生放心!
食材清单
加入采购清单
30–60分钟
| 切墩(初级)
中筋面粉
300克
、
鸡胸肉
300克
、
生菜
几片
、
黄瓜
1条
、
甜面酱
适量
、
食用油
适量
、
料酒
适量
、
盐
适量
、
生抽
少许
、
白胡椒粉
少许
、
淀粉
少许
、
鸡蛋
1个
、
面包糠
适量
烹饪步骤
-
步骤1/15
点击查看大图
鸡胸肉洗净切成手指头粗细的条状。
-
步骤2/15
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加一勺料酒,适量盐,少许生抽和白胡椒粉拌匀腌制10分钟左右。
-
步骤3/15
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面粉加入适量开水 ,用筷子搅成絮状,待稍温,揉成光滑的面团盖盖炀发一下。
步骤4/15
展开全部15个步骤
发布于 2017-09-17
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