凉拌新核桃仁
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核桃的功能就不赘述了。 我喜欢时令性强的菜,像马桑花、金雀花、树头菜、荠菜、蕨菜、白花、野生菌等,就那么十余天、个把月时间,有种紧迫感——再不吃又得等一年。 这道凉拌新核桃仁,营养美味又简单,小白也能做,只是剥核桃剥得指甲疼。
营养分析
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5克
3克
24克
110
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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新核桃适量,剥出核桃仁。
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步骤2/7
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胡萝卜、大葱、小葱、青椒洗净备用。
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步骤3/7
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大葱取一寸长的两段,切成丝,用清水漂一下。既去掉一些呛味,又能使葱丝卷曲好看。
步骤4/7
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发布于 2017-09-16
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