奶茶芋圆西米露
之前有发表过怎么做芋圆,那里有步骤,那么这里就省去芋圆的做法,只做奶茶和西米!
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步骤1/7
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把西米洗干净倒入煮开的水里,边煮边搅拌,然后开中火煮15分钟,关火焖10分钟,然后再煮10分钟再焖10分钟,煮至西米中间剩一小点白点,焖着放一旁(注意,要米少水多,不然西米很容易糊了)
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步骤2/7
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在煮西米的时候我就已经在做芋圆了,煮好之后把芋圆倒入煮开的水里面煮至全部浮起来就是熟的了
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步骤3/7
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用纯牛奶+红茶可以煮出口味香醇的奶茶
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步骤4/7
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把红茶和纯牛奶倒一起开小火慢慢煮,我是开最小的过,不然厚底会糊了,放入适量冰糖,依自己口味(煮越久味道浓,我的芋圆没放糖,所以我奶茶煮甜一点)
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步骤5/7
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奶茶过滤,我拿我们家过滤茶叶的过滤,没有的亲可以买纱布过滤也很好用
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步骤6/7
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哈哈哈,奶茶芋圆西米露就成功了,很好吃的哦!赶紧动起来吧,很简单的
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最后一步
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我把没做完的芋圆团子下油锅炸也很不错哦,外层酥酥脆脆的,中间很Q,相当满意啊
如果要炸芋圆团子的亲注意了,炸团子的时候千万要当心了,它会爆,会溅油,所以想吃美味的要注意安全哦⊙∀⊙!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-15
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