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奶茶芋圆西米露(3/7)
把西米洗干净倒入煮开的水里,边煮边搅拌,然后开中火煮15分钟,关火焖10分钟,然后再煮10分钟再焖10分钟,煮至西米中间剩一小点白点,焖着放一旁(注意,要米少水多,不然西米很容易糊了)
在煮西米的时候我就已经在做芋圆了,煮好之后把芋圆倒入煮开的水里面煮至全部浮起来就是熟的了
用纯牛奶+红茶可以煮出口味香醇的奶茶
把红茶和纯牛奶倒一起开小火慢慢煮,我是开最小的过,不然厚底会糊了,放入适量冰糖,依自己口味(煮越久味道浓,我的芋圆没放糖,所以我奶茶煮甜一点)
奶茶过滤,我拿我们家过滤茶叶的过滤,没有的亲可以买纱布过滤也很好用
哈哈哈,奶茶芋圆西米露就成功了,很好吃的哦!赶紧动起来吧,很简单的
我把没做完的芋圆团子下油锅炸也很不错哦,外层酥酥脆脆的,中间很Q,相当满意啊