超正顺德双皮奶
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正宗的顺德双皮奶嫩、滑、甘香，牙签插入可站立不倒，是用当地水牛产的奶制作的，吃后不仅齿颊留香，还会有吃了豆腐大喜过望的心情。再没有什么比对坐吃甜品更让人少女心荡漾的了，尤其在秋色渐浓、天气渐凉的季节，每天早起或午后一碗双皮奶加桂花酱，和喜欢的人一起享用。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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用奶锅加热牛奶，到锅边冒小泡时关火，分别倒入三个小碗，等待片刻，至牛奶表面起一层皮。
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步骤2/5
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蛋清分好，加入糖打均匀。
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步骤3/5
小心用牙签挑破皮，倒出牛奶至容器，把奶皮留在碗中。
步骤4/5
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发布于 2017-09-14
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