自制肉松（手炒版）
自己做的肉松干净又卫生，最主要的是真材实料，食材新鲜，吃着放心。
-
步骤1/5
点击查看大图
里脊肉洗净，去筋膜，切块，我是放电饭锅煮汤模式，煮了一个小时。
-
步骤2/5
点击查看大图
拿出装保鲜袋里用擀面杖擀碎。
-
步骤3/5
点击查看大图
擀到越细越好，可以配合手撕。
-
步骤4/5
将擀碎的肉倒入不粘锅用小火慢慢炒，这是个要有耐心且锻炼臂力的过程，不停翻动，加盐，糖，生抽，料酒继续翻炒，炒至没有水份滋滋的声音了，肉松会越来越松散，这时水份炒干了。
-
最后一步
点击查看大图
盛出，用料理机打碎。
可以根据口味自行增减调味，给小宝宝吃只用加少许盐就可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-13
自制肉松（手炒版）的其他做法
自制肉松（手炒版）的相关分类
自制肉松（手炒版）的相关推荐
-
酸辣土豆丝#我要上首页清爽家常菜#
91016280人看过 -
蛋黄酥#约会MOF#
37170257人看过 -
焦溜肉段
26476515人看过 -
手炒宝宝肉松（龙宝宝集团）
15144人看过 -
自制肉松
1104288人看过 -
千层葱油饼
19131554人看过 -
纸杯蛋糕（新手零失败）
74491245人看过 -
家常版红烧肉
11848497人看过 -
肉松
10627人看过 -
咸蛋黄焗南瓜
3875004人看过 -
比肉包子还香的豆干粉条馅素包子
385539人看过 -
蛋黄焗南瓜
9106329人看过
