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手炒宝宝肉松（龙宝宝集团）的做法

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手炒宝宝肉松（龙宝宝集团）

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30~60分钟 | 配菜(中级)

精肉 1000g

、

糖盐适中

、

大葱姜若干

、

胡萝卜一根

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
里脊肉或精肉。肥的筋什么的全踢掉。
步骤2/9 点击查看大图
切块
步骤3/9 点击查看大图
掉水
步骤4/9 点击查看大图
放盐。糖。姜胡萝卜。高压15分钟
步骤5/9 点击查看大图
晾干
步骤6/9 点击查看大图
开炒。小火切记。不用撕。炒的过程中自然会碎
步骤7/9 点击查看大图
边炒边搅拌
步骤8/9 点击查看大图
一直炒。要炒40分钟。直至水分都炒干。肉松蓬松。
最后一步点击查看大图
冷却后密封可吃一个月。宝宝吃的。盐很少。因人而宜哦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-13

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