水信玄饼
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似琉璃般晶莹剔透,似花朵般娇艳欲滴,遇见你的午后闪烁着七彩光芒
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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樱花用清水浸泡半小时,注意用冷水
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步骤2/3
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烧200克水,沸腾后将冷水调稀融化的凉白粉倒入,待沸腾后,关火。
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最后一步
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倒入模具,自然冷却,凝固后装盘可食。
小贴士
樱花不易用热水泡,会使花朵颜色变白,失去美感。用冷水静置,期间换三次水就好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-13
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