家常回锅肉
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步骤1/15
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材料准备
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步骤2/15
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洗净切好
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步骤3/15
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冷水煮肉,上气转小火煮20分钟
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步骤4/15
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把血沫撇掉
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步骤5/15
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不能忘记豆瓣酱
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步骤6/15
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煮好的肉捞出备用
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步骤7/15
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锅中添油,加入葱姜蒜翻炒
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步骤8/15
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再加入煮好的肉,小火翻炒
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步骤9/15
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炒至两面焦黄
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步骤10/15
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加入一勺豆瓣酱炒出红油
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步骤11/15
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加入生抽和料酒继续翻炒
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步骤12/15
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加入洋葱和青椒翻炒
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步骤13/15
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加入适量的糖,盐和鸡精调味后起锅
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步骤14/15
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凹造型第一步撒点葱花
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最后一步
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这个造型不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-13
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