胡萝卜炒土豆丝(私家菜)
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胡萝卜炒土豆丝是一道简单易学的私家菜。胡萝卜能提供丰富的维A,土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物,这两种食材搭配在一起炒制,色泽美观鲜艳,口感香嫩爽口,且具有便秘调理,贫血调理,养颜美容调理,明目调理等功能,适合广大群众。
“营养是健康的起点”
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烹饪步骤
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步骤1/7
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土豆洗净去皮剔芽,胡萝卜洗净去皮。
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步骤2/7
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土豆切丝后用水浸泡洗掉土豆本身多余淀粉,胡萝卜切丝,大蒜拍碎后切成末待用
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步骤3/7
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大火烧锅,锅内放入少许食用油,待油七、八成热时放入蒜末和切好的胡萝卜丝翻炒15秒左右
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2017-09-12
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