【芒果季，不迷“芒”】解锁芒果新吃法~

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【芒果的花样吃法】香酥蛋挞皮搭配浓浓芒果香，悠闲下午茶里流转时光~手残党大胆去做吧，百分百成功喔~

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2克
4克
253克

232
千卡

这道菜低热量,能有效控制体重～

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10-30分钟 | 切墩(初级)

芒果 600g

、

柠檬 1个

、

白砂糖 200g

烹饪步骤

步骤1/18 点击查看大图
【芒果酱】芒果切十字花，用不锈钢杯将果肉刮下。
步骤2/18 点击查看大图
【芒果酱】放到密封袋里
步骤3/18 点击查看大图
【芒果酱】用擀面杖将芒果碾成泥。
步骤4/18 点击查看大图
【芒果酱】芒果泥倒入锅中
步骤5/18 点击查看大图
【芒果酱】加入细砂糖
步骤6/18 点击查看大图
【芒果酱】用锅铲不停的搅拌，防止粘锅。
步骤7/18 点击查看大图
【芒果酱】煮至粘稠时，加入柠檬汁。
步骤8/18 点击查看大图
【芒果酱】果酱变得非常粘稠时，就可以关火出锅啦~
步骤9/18 点击查看大图
【芒果酥】将芒果切丁，放入蛋挞皮中。
步骤10/18 点击查看大图
【芒果酥】放入预热好的烤箱内，170°C烘烤10分钟。
步骤11/18 点击查看大图
【芒果酥】10分钟后，将锡纸去掉，在芒果酥表层刷上蛋液
步骤12/18 点击查看大图
【芒果酥】撒上黑芝麻
步骤13/18 点击查看大图
【芒果酥】然后再放入烤箱烤至表面焦黄。
步骤14/18 点击查看大图
【芒果椰浆西米露】西米煮至还有一点白点时关火
步骤15/18 点击查看大图
【芒果椰浆西米露】盖上锅盖焖一会儿。
步骤16/18 点击查看大图
【芒果椰浆西米露】椰浆和芒果打成泥状
步骤17/18 点击查看大图
【芒果椰浆西米露】加入煮好的西米。（可根据自己口味加入牛奶、蜂蜜）
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就这样，芒果的三种做法就完成啦~是不是很简单呢？赶紧动手做起来吧~

步骤4/18

展开全部18个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-12

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