有核桃芝麻豆浆的早餐
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家有小学生,每天都要变着花样给他做早餐,,要知道孩子早餐营养不能忽视,早餐吃的好,营养 活力一上午,很多妈妈觉得早上太匆忙,忙的来不及做早餐,给宝宝一个面包或者一根香肠就够了,或者千篇一律的几样,孩子不爱吃,或者匆忙的吃完就上学,长此以往身体健康会出现问题。 不管是大人还是孩子,早餐一定要吃好,尽量精致一些,不吃早餐或者早餐太单一的危害很多: 一、对大脑的危害。虽说脑组织的重量只占人体重的2-3%,但脑的血流量每分钟约为800毫升,耗氧量每分钟约为45毫升,耗糖量每小时约为5克。青少年的脑组织正处于发育期,血、氧、葡萄糖的需求量比成人还高。如血糖过低,脑意识活动就会出现障碍,长期如此,势必影响脑的重量和形态发育。 二、对消化系统的危害。正常情况下,头天晚上吃的食物经过六小左右就从胃里排空进入肠道。第二天若不好吃早餐,胃酸及胃内的各种消化酶就会去“消化”胃粘膜层。长此以往,细胞分泌粘液的正常功能就会遭到破坏,很容易造成胃溃疡及十二指溃疡等消化系统疾病。 三、造成动脉硬化且更易导致肥胖,人体对热量的需求是有标准的,不吃早餐,势必加大中、晚餐的进食量。而晚餐后一般运动量较小,更容易造成脂肪积累而导致肥胖。 四:让人反应迟钝:早饭是大脑活动的能量之源,如果没有进食早餐,体内无法供应足够血糖以供消耗,便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中学习、精神不振、反应迟钝。 五:肠胃可能要“造反”:不吃早餐,直到中午才进食,胃长时间处于饥饿状态,会造成胃酸分泌过多,于是容易造成胃炎、胃溃疡。 六: 便秘“出笼”:在三餐定时情况下,人体内会自然产生胃结肠反射现象,简单说就是促进排便;若不吃早餐成习惯,长期可能造成胃结肠反射作用失调,于是产生便秘。 营养学家们的证实,早餐是每个人一天中最不容易转变成脂肪的一餐。如果每天不吃早餐只会让午餐吃得更多。所以早餐很重要,早餐、午餐和晚餐的比例最好是3∶2∶1,这样子就能让你在一天内所吃的精华在体力最旺盛的时间内消耗掉。 今日早餐:核桃芝麻豆浆+黄桃蛋挞+水果沙拉+煎鸡蛋
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/11
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准备: 黄豆40克,核桃10克,,芝麻5克,.燕麦大米15克, 豆料包一共70克
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步骤2/11
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豆料提前一晚上泡好
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步骤3/11
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泡好的黄豆,也可以用豆料包
步骤4/11
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发布于 2017-09-11
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