红烧带鱼
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烹饪步骤
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步骤1/3
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带鱼清洗处理好切段,沥干水份。把酱油、料酒、红烧酱油、盐、生抽、糖都放到碗里备用
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步骤2/3
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准备一些面粉,将鱼段沾满面粉下锅小火煎至两面金黄色
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最后一步
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锅中倒入油将葱姜蒜八角下锅爆香,带鱼下锅。放水沫过鱼,把之前准备好的碗里的料倒进锅中,小火焖半小时后转中火收汁,关火出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-09
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