海鲜大盘
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这道菜背后的故事…… 就是我很馋
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 配菜(中级)
虾
一斤
、
芹菜
少量
、
盐
适量
、
酱油
适量
、
油
适量
、
姜
适量
、
蒜
适量
、
花哈
700克
、
海蛏子
700克
、
芹菜
2颗
、
辣椒
少量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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准备食材
-
步骤2/5
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将花哈海蛏子过水煮开口
-
步骤3/5
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将虾煮八成熟
-
步骤4/5
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锅烧油依次下入食材调好口味颠炒
-
最后一步
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出锅……留少许汤汁慢炒粉丝最后将粉丝散上就好了……
小贴士
粉丝提前泡好,不要泡的太过影响口感
调料准备辣椒,东古,老干妈,十三香,八角,鸡精,味精,干锅香底,芹菜,洋葱,青椒.......
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-08
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