番茄牛腩
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牛腩,含有丰富的蛋白质,脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇。能提高机体抗病能力,益气养胃 促进健康 减肥 防癌 延缓衰老的功效。 番茄,含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用。番茄中维生素D可保护血管,治高血压。番茄中有谷胱甘肽,有推迟细胞衰老,增加人体抗癌能力。番茄中胡萝卜素可保护皮肤弹性,促进骨骼钙化,防治小童佝偻病、夜盲症和眼干燥症。 牛腩炖番茄,营养丰富,味美可口!虽然我不吃牛肉,但是看着家人吃的香香的,我就很满足。 我做的番茄牛腩用了两种西红柿,大西红柿和圣女果。
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
牛腩
500克
、
圣女果
7颗
、
番茄
1
、
葱
半颗
、
蒜
2瓣
、
姜
2片
、
香叶
2片
、
良姜
1小块
、
八角
1粒
、
桂皮
1小块
、
白芷
1片
、
香果
1粒
、
冰糖
1小把
烹饪步骤
步骤4/15
展开全部15个步骤
发布于 2017-09-08
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