五香凤爪
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步骤1/8
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准备好所用香料
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步骤2/8
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鸡爪洗干净减去指甲,放入开水锅中倒料酒,姜片煮一下捞出冷水冲凉
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步骤3/8
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准备制作
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步骤4/8
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油锅里少许油放冰糖炒化再放入各种香料煸炒
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步骤5/8
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倒入鸡爪,放老抽,水,蚝油,少许盐大火烧开转小火慢炖20分钟
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步骤6/8
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我又放了点鸡翅尖在里面
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步骤7/8
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烧熟后卤汁成浇汁状即可
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最后一步
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成品出炉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-07
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