萝卜炖牛肉
这道菜很清爽,又很营养,做法非常简单。无论冬天夏天都适合,无论老人小孩都适合。重口味可以配个辣椒味碟。
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步骤1/12
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牛肉切块,洗干净。
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步骤2/12
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冷水下锅,烧开。
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步骤3/12
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把牛肉捞出来,用温水洗干净。
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步骤4/12
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放入姜、花椒粒。
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步骤5/12
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加盖大火烧开,转小火炖3小时。
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步骤6/12
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加入葱、盐、白萝卜块。
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步骤7/12
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盖上盖子再煮10分钟。
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步骤8/12
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辣椒粉、盐、味精、花椒粉、香菜和匀成味碟。
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步骤9/12
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碗里放香菜,舀入热汤,香气扑鼻。
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步骤10/12
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牛肉萝卜盛出来,撒上香菜,就可以吃了。
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步骤11/12
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蘸了辣椒的牛肉是不是看了很有食欲。
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最后一步
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再来一张成品图。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-05
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