三色菜花
一直以来家里的菜都以清淡为主。清爽简单又不缺营养而且好吃的菜最为喜欢。就如这盘简单拌拌的花菜。
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步骤1/10
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备好材料
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步骤2/10
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冷锅倒入菜籽油,倒入花生
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步骤3/10
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将花生用小火爆香
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步骤4/10
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捞出花生仁,加几滴白酒拌匀会更脆
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步骤5/10
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菜花切小朵,放淡盐水中浸泡10分钟
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步骤6/10
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黄瓜切段拍碎
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步骤7/10
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葱蒜切末,干辣椒切段
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步骤8/10
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菜花稍焯水捞出沥干
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步骤9/10
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再热油锅,放入葱蒜辣椒略炒一下,加盐、酱油、醋调味
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最后一步
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花花生黄瓜一起放大盘中,倒入调味汁拌匀就好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-04
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