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瑶乡豆腐饼

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小时候逢年过节才有这道菜,那时候生活条件没有现在好,肉放得少,就跟豆腐拌到一起。现在买得起肉了,就做成肉馅酿到中间去,味道更鲜美。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

如果不想另外上锅蒸的朋友,可以在第五步用慢火煎至肉馅熟为止,但是这样煎出来的豆腐比较老。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-09-02

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