肉松小餐包
肉松餐包,想不好吃都不行,口感特棒哦
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步骤1/9
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除黄油外材料混合好,最后将黄油加入面团,将面团揉至出膜
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步骤2/9
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发酵至两倍大
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步骤3/9
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台面撒薄粉,将面团排气后平均分成9份,滚圆,醒15分钟
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步骤4/9
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继续撒薄粉,面团稍按扁,包入肉松
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步骤5/9
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面团还有点粘性,四周包进去抓一抓就包牢了
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步骤6/9
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被你抓的那面朝下,放入盘子,发酵至两倍大
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步骤7/9
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刷上鸡蛋液,我刷了两层,不要问我为什么,我把它当蛋黄酥一样对待~~~~然后撒上黑芝麻
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步骤8/9
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入160℃烤箱烤20分钟,出炉放凉,密封保存
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最后一步
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完成啦o(≧v≦)o~~好棒
这个分量大概做了大个的9个,正好摆满三能的金盘,当然,你分成16个摆也是很可爱的,而且小小的可以多吃几个
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-02
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