蒜蓉爆虾的做法

点击查看大图

蒜蓉爆虾

浏览 18025 · 收藏 56

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

明虾二十只左右

、

蒜头 3颗

、

盐少许

、

味精少许

、

生抽少许

、

葱花少许

、

料酒少许

、

剁椒 2大勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
这里要用蒜很多大概三个大蒜头，剁碎备用
步骤2/5 点击查看大图
加两勺剁辣椒
步骤3/5 点击查看大图
先把剁椒和三分之二的大蒜下油锅煸炒，等大蒜变成金黄色就放生抽，可以不放盐（剁椒很咸的）或者少许盐盛出备用
步骤4/5 点击查看大图
锅里放油，待油热了，放虾和生姜煸炒，炒得稍微干一点虾才会稍微脆一点。炒好后放料酒和蒜蓉继续煸炒3分钟
最后一步点击查看大图
出锅装盘撒点葱花即可！（自己比较懒虾须没有剪掉）

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-01

换个做法

蒜蓉爆虾的其他做法

蒜蓉爆虾的相关分类

山楂火腿肠大闸蟹螃蟹鸡蛋饼皮皮虾更多

蒜蓉爆虾的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许