松露牛肉汉堡
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食材清单
加入采购清单
紫洋葱
300g
、
白洋葱(肉饼)
100g
、
牛胸肉
250g
、
猪五花
250g
、
松露
5g
、
面包糠
4汤匙
、
汉堡面包
2个
、
生菜
6片
、
大番茄
1个
、
橄榄油
2汤匙
、
盐
1/2茶匙
、
糖
1汤匙
、
红葡萄酒
1/2杯
、
橄榄油(肉饼)
1茶匙
、
帕马森芝士
2汤匙
、
蒜泥
1茶匙
、
盐
1茶匙
、
黑胡椒
1/3茶匙
、
橄榄油
2汤匙
烹饪步骤
-
步骤1/14
点击查看大图
红酒洋葱酱:将紫洋葱放入料理机打成颗粒。
-
步骤2/14
点击查看大图
将橄榄油倒入平底锅内,加入洋葱煸炒至洋葱变焦黄色。
-
步骤3/14
点击查看大图
加入盐、糖调味,翻炒至洋葱变透明。
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2017-09-01
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