酸辣土豆丝
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记得大学里最常吃的就是酸辣土豆丝盖饭,开胃又下饭。 后来,不管在哪里,吃到酸辣土豆丝,就好像回到大学时光,青涩,活力,简单,却不可复制。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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土豆洗净,切丝
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步骤2/5
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泡在水中,洗去淀粉
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步骤3/5
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花椒,辣椒,蒜,爆香
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步骤4/5
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放入土豆丝,加适量盐调味,加一勺白醋,少许白糖,适量鸡粉,翻炒一分钟即可
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最后一步
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完成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-29
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