秋葵扇贝肉
秋葵上市,新鲜脆嫩,用秋葵炒扇贝肉,简单,鲜美,下饭。 参与活动: #少盐饮食 轻松生活#
0克
2克
18克
45
千卡
-
步骤1/14
点击查看大图
秋葵在开水中焯烫30秒,过凉备用。
-
步骤2/14
点击查看大图
扇贝肉焯烫30秒,沥干水分备用。
-
步骤3/14
点击查看大图
秋葵去蒂切小段。
-
步骤4/14
点击查看大图
胡萝卜,小辣椒切丁。
-
步骤5/14
点击查看大图
葱蒜切片,姜切丝。
-
步骤6/14
点击查看大图
油微温倒入白糖。
-
步骤7/14
点击查看大图
小火炒至糖冒泡变色。
-
步骤8/14
点击查看大图
倒入扇贝肉大火翻炒。
-
步骤9/14
点击查看大图
烹料酒,倒入葱姜翻炒。
-
步骤10/14
点击查看大图
倒入生抽,加胡萝卜炒。
-
步骤11/14
点击查看大图
倒入辣椒翻炒。
-
步骤12/14
点击查看大图
倒入秋葵翻炒。
-
步骤13/14
点击查看大图
加蚝油,滴美极鲜味汁,放蒜片翻炒均匀出锅。
-
最后一步
点击查看大图
成品图。
1,秋葵和扇贝肉都不要焯烫过久,影响颜色口感。
2,炒不好糖色这一步可以忽略,直接下油锅炒扇贝肉。
3,秋葵和扇贝肉都焯烫过了,不要炒太久。
4,因为放了酱油,蚝油,所以没放盐,如果口重可以适量放一点盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-08
秋葵扇贝肉的相关分类
秋葵扇贝肉的相关推荐
-
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
913909人看过 -
奶白鲫鱼汤#给老爸做道菜#
14581578人看过 -
【宝宝辅食】时蔬牛肉粒
389353人看过 -
蒜香扇贝肉#2018年我学会的一道菜#
304473人看过 -
#花式新美味就酱简单#香辣扇贝肉
110893人看过 -
干锅花菜
266721人看过 -
白切鸡
56617人看过 -
#妈妈手中的安心味#凉拌黄豆
171826人看过 -
#养生打卡#红烧土豆
167417人看过 -
清蒸生蚝
8351481人看过 -
风味茄子,
3810461人看过 -
#好吃不上火#葱油拌面
28295924人看过