腊味蚕豆饭
相信许多人都吃过腊味饭,但是腊味加蚕豆的新鲜组合你是否有尝试过呢?蚕豆中含有大量的蛋白质,适宜许多人群食用,三者混合搭配,香甜、酱香和软糯的结合,别有一番风味。
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准备好原材料
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笋焯水后切成小丁, 腊肉切成片
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大米洗干净, 放入适量的水
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加入笋丁
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加入适量的盐
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加入少许油
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放入蚕豆米
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将腊肉片平铺在蚕豆上
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加盖放入微波炉中; 先P100档,微波十分钟,再转为P50档, 微波十分钟
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最后一步
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将焯过水的小白菜摆放在最上面,腊味蚕豆饭就做好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-28
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