三鲜砂锅
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简单易学,清淡可口,适宜味淡人群
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
西红柿
半个
、
米线
适量
、
黄豆芽
适量
、
黄瓜
半根
、
温开水
适量
、
金针菇
适量
、
虾饺
适量
、
肉丸
适量
、
葱花
少量
、
姜丝
少量
、
火腿
适量
、
鹌鹑蛋
十颗
烹饪步骤
-
步骤1/3
在烧热的砂锅里放适量猪油,加姜丝,西红柿翻炒,炒出香味。
-
步骤2/3
放入虾饺,肉丸,金针菇,豆芽,温开水小火熬至水开,加入米线,继续开最小火熬20分钟左右。
-
最后一步
放入鹌鹑蛋,黄瓜煮两分钟左右,最后放入适量葱花即可食用
小贴士
可以添加各种自己喜欢的菜,适量为主,切记菜多或汤多,需均匀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-28
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