孕期营养鲫鱼豆腐浓汤
孕期和老公简单做的鲫鱼豆腐汤,没有任何多余调味品,营养健康。
31克
122克
25克
857
千卡
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步骤1/5
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准备一条鲫鱼(不用在鱼背划几刀了,后续会说)。个人比较喜欢做鲫鱼汤放内脂豆腐,其实嫩豆腐也可以。内脂豆腐容易烂,所以用到不规则划几下就可以了(忽略我们从盒子取出来就烂了
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步骤2/5
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少量油小火煎鱼。粘去鱼表面的水分,放鱼两面煎至发黄,这里就说为什么没有在鱼背划刀了,因为翻面时划刀后,鱼容易烂呦。
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步骤3/5
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加开水没过鱼表面,加姜片。大火煮6至7分钟浓浓的奶白色汤汁就有了。再转小火,放半勺盐(根据个人口味)+豆腐煮15分钟,接下来就等出锅了
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发布于 2017-08-27
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