水炒鸡蛋
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这道菜,简单易做,材料易备。这道菜,不像煎鸡蛋的油腻,相反,他很清淡可口,顺滑,清香。这道菜也适合上班族,不费时。
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烹饪步骤
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步骤1/10
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取一个干净的碗,鸡蛋磕入碗里,打散。
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步骤2/10
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火腿肠切块装碗里备用;葱洗干净切碎装碗里备用;鸡蛋打散备用;葱白切断,姜切末,装碟子里备用。
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步骤3/10
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锅里加水烧开,舀一勺鸡蛋液,均匀地淋入锅里,开锅后立马把鸡蛋捞出来。煮鸡蛋的水倒掉。
步骤4/10
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发布于 2017-08-27
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