麻汁苦菊秋黄瓜
外面卖的凉菜,味道很好,不过不太卫生,并且放了太多的味精鸡精,高血压的朋友们一定不要多吃,其实自己也可以做出差不多的味道,并且我做菜从来都不放鸡精味精的,健康至上嘛。
-
步骤1/5
点击查看大图
秋黄瓜已经削成小块,这样的小块既能沾足酱汁,又保留了黄瓜的鲜味清新,很不错。
-
步骤2/5
点击查看大图
苦菊洗净切段码在黄瓜上
-
步骤3/5
点击查看大图
调酱汁,放盐,糖,生抽,食醋调成酱汁。
-
步骤4/5
点击查看大图
麻汁用水花开,顺时针方向搅拌成糊状。
-
最后一步
点击查看大图
大蒜制成蒜泥,加酱汁,麻汁适量香油拌匀,好吃的凉菜就成了。
凉菜的食材可以自己搭配,喜欢什么放什么,另外喜欢吃辣椒的朋友,还可以做一些辣椒油放上。方法很简单,干辣椒剪成小段,放入干燥干净的碗里,油热后迅速倒入即可。有疑问的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-27
麻汁苦菊秋黄瓜的相关分类
麻汁苦菊秋黄瓜的相关推荐
-
黄瓜大拉皮
221407人看过 -
凉拌菠菜粉丝#餐桌上的春日限定#
10225698人看过 -
美味又营养的西兰花炒虾仁
7033531人看过 -
香辣肉丝
45723人看过 -
顺家私房菜——回锅肉
6713231人看过 -
醋溜白菜
6987730人看过 -
#硬核菜谱制作人#宜宾把把烧系列:烤豆腐卷
231841人看过 -
豉油空心菜
153851人看过 -
韭香地皮菜
128182人看过 -
#轻食季怎么吃#超下饭的黑豆苗肉片
140083人看过 -
超简单:孜然火腿小土豆 堪比小烧烤
169726人看过 -
捕捉雨后的美味~韭香地皮菜
3007人看过