【麻辣鸭货】深夜必备的追剧夜宵之王
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【麻辣鸭货】 对麻辣味的东西一直没有抵抗力, 尤其是追剧必备的鸭货, 麻辣味的鸭翅鸭掌之类的, 再配上啤酒,完美的夜宵时刻开始~
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食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
鸭掌
适量
、
鸭翅
适量
、
鸭腿
适量
、
花椒
15克
、
冰糖
60克
、
桂皮
一块
、
香叶
4片
、
料酒
70克
、
生抽
40克
、
老抽
40克
、
干辣椒
25克
烹饪步骤
-
步骤1/8
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准备好你喜欢的鸭货,各个部位都阔以,还有调料:花椒15克、冰糖60克、桂皮一块、香叶4片、料酒70、生抽40克、老抽40克、干辣椒25克
-
步骤2/8
点击查看大图
干辣椒剪开,这样更容易出味道
-
步骤3/8
点击查看大图
把鸭货洗干净后凉水下锅焯水,焯出血水就可以了
步骤4/8
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展开全部8个步骤
发布于 2017-08-25
换个做法
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