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烟熏鹅腿意面配黑椒牛排的做法

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烟熏鹅腿意面配黑椒牛排

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食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 配菜(中级)

意面 100克

、

牛肉 100克

、

盐 2茶匙

、

清水 2汤匙

、

花生油 2汤匙

、

现磨黑椒适量

、

烟熏鹅腿肉 80克

、

烤肠 2根

、

鸡蛋 1个

、

番茄沙司 50克

、

海鲜棒 2个

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
先把意面煮熟，喜欢软烂的口感可以多煮一下，怎么判断煮的程度，直接把意面用手掐断中间，看中间的白点，白点没有了，表示面熟透了。煮的时候给少量盐，捞起来以后给少量油，防止意面粘黏。然后再来炒熏鹅还有烤肠，我加了一点海鲜棒，炒的出油和上色有香味，就可以加水了，水盖过材料，然后给适量的盐，还有胡椒，还有番茄沙司还有黑椒汁，煮沸，然后加入煮好的意面，搅拌均匀，即可出锅，喜欢火腿和鸡蛋的可以煎一些配菜，然后随意摆盘即可！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-25

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