芒果慕斯
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
芒果果泥
170g
、
酸奶
110g
、
吉利丁
15g
、
淡奶油
260g
、
君度酒
9g
、
芒果果粒
100
、
淋面
。
、
糖
40g
、
水
60g
、
果泥
70g
、
吉利丁
15g
烹饪步骤
-
步骤1/20
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备用项1:吉利丁用冰水提前泡软,备用。
-
步骤2/20
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备用项2:利用慕斯圈压出两块蛋糕(提前做好慕斯蛋糕底)
-
步骤3/20
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备用项3:用剪刀围着剪小一圈。
步骤4/20
展开全部20个步骤
发布于 2017-08-23
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