干煸豆角
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烹饪步骤
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步骤1/3
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豆角洗好,切成一指长
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步骤2/3
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热油下锅炸成皱皱的样子,如图那样
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最后一步
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炸好之后,锅里少许油,因为炸好的豆角自带油,所以少放些油,花椒红辣椒一起放入等出来香味把炸好的豆角放进翻炒,加少许盐,鸡精味精,简单翻炒,关火撒少许芝麻。干煸豆角出锅了
小贴士
不用一直翻炒,因为豆角是熟的,油要5分热的时候放花椒辣椒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-23
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