下午茶小点|紫薯曲奇
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紫薯,富含花青素,花青素是天然强效的自由基清除剂,预防多种疾病;同时紫薯也富含硒和锌,抗氧化、预防癌症。 紫薯的纤维素含量高,促进消化紫薯纤维素含量高,这类物质可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。 既然紫薯有那么多的好处,把它添加在下午茶甜点中,也是很好的,紫薯泥添加在曲奇中,不仅颜色美、味道美,而且很健康哦~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/13
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紫薯去皮切片放入碗中,上锅大火蒸熟透
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步骤2/13
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紫薯加一点水,捣成泥,注意一定要仔细把紫薯捣成很细腻的泥,取75g备用
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步骤3/13
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黄油切丁室温软化,准备好其他材料
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2017-08-23
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