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西蓝花炒木耳的做法

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西蓝花炒木耳

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“抗癌明星”西蓝花中维生素C含量较高，能消除疲劳，减轻压力，其中的胡萝卜素、叶黄素还能保护眼睛，搭配黑木耳炒培根，一道快手美食，治愈所有的不开心！

食材清单加入采购清单

西蓝花 200克

、

小碗秋耳 20粒

、

培根 60克

、

大蒜 3瓣

、

食用油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
黑木耳浸泡2小时；
步骤2/8 点击查看大图
西蓝花撕小朵；
步骤3/8 点击查看大图
大蒜切粒；
步骤4/8 点击查看大图
培根切片；
步骤5/8 点击查看大图
西蓝花绰水3分钟，捞起滤干待用；
步骤6/8 点击查看大图
黑木耳绰水10分钟，捞起滤干待用；
步骤7/8 点击查看大图
培根下锅，中火煎出油；
最后一步点击查看大图
加入大蒜爆香，改大火，加入西蓝花、小碗秋耳大火翻炒3分钟，加适量的盐。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-22

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