香辣鸡翅
这是我第一次做这道菜
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步骤1/6
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先解冻,每一面切两刀,放进开水里煮1分钟左右
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步骤2/6
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过一次冷水,然后倒掉多余的水,放料酒,生抽,孜然,少许盐,胡椒粉。调料可以根据自己口味来定,腌制40分钟
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步骤3/6
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把干净的热平底锅放油,等油出烟了改小火
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步骤4/6
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对于一年做一两次饭菜的我来说怕油炸到身上所以全部武装起来
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步骤5/6
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两面煎黄就可以了
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最后一步
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美味佳肴因为儿子的朋友也在所以就弄了20只鸡翅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-21
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