小金鱼蒸饺
给我儿子准备的下午餐,小蒸饺,既然每天都要吃饭,干嘛不把饭饭做的漂亮点!他还爱吃!
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步骤1/17
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火龙果榨汁和面,把籽用筛子渌出去。
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步骤2/17
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活成絮絮状,在揉面。
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步骤3/17
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揉一个面团,不软不硬。保鲜膜醒20分钟。
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步骤4/17
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在活一个白面团。同样保鲜膜醒20分钟
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步骤5/17
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醒好了,现在可以各揪一点对在一起。
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步骤6/17
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这样,放在一起,用擀面杖,擀在一起。
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步骤7/17
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用一个圆形杯子或是盒子扣一个圆形出来
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步骤8/17
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面饼擀薄一点
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步骤9/17
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放上猪肉和虾仁活成的馅儿
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步骤10/17
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捏成这样,用干净的梳子压出尾巴
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步骤11/17
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用刀在尾巴切个八字
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步骤12/17
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用手捏一下尾巴的形状
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步骤13/17
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眼睛部位放上两颗玉米粒。漂亮的小金鱼就完成啦!可爱吧!
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步骤14/17
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一群小金鱼,太漂亮啦!
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步骤15/17
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做完一共就做了九只
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步骤16/17
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煮熟,就是这样的,漂亮可爱,好吃!
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最后一步
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我大儿就是用手抓着吃的!
用不完的面,可以做成蝴蝶面,多余的肉馅可以冻成肉丸子,做汤吃。完美收工!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-20
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