椰汁布丁
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用三瓶椰汁做,椰汁味满满的。淡奶油可不加,因为冷藏后表面会有一层黄油。 姐姐说我这个不够像果冻那样Q弹,我这个比较入口即化,可能是吉利丁粉不够吧,凝固是可以的,你们也可以试试30g吉利丁粉。
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烹饪步骤
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步骤1/7
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吉利丁粉泡凉开水软化
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步骤2/7
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椰汁和其他材料倒入加热搅拌
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步骤3/7
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熄火,利用余热倒入刚才的吉利丁粉和水搅拌,放凉一会倒入布丁杯冷藏。怕放糖多可以试喝一点。
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2017-08-20
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