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椰汁布丁

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可甜可盐Thea

用三瓶椰汁做，椰汁味满满的。淡奶油可不加，因为冷藏后表面会有一层黄油。 姐姐说我这个不够像果冻那样Q弹，我这个比较入口即化，可能是吉利丁粉不够吧，凝固是可以的，你们也可以试试30g吉利丁粉。
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食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
椰树牌椰汁 3瓶
、
糖粉(白糖和淀粉也可) 随意
、
吉利丁粉 20g
、
炼奶 随意
、
淡奶油 随意
烹饪步骤
步骤4/7

  展开全部7个步骤

小贴士

糖和炼奶主要是调节奶香甜味，淀粉主要怕吉利丁粉不够凝固嘻嘻，所以随意撒一些就可以，不要求太多。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-20

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