珐琅锅-无水童子鸡
浏览 9.0万 · 收藏 574
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
童子鸡
1只(1000g)
、
盐
适量
、
生抽
适量
、
料酒
适量
、
胡萝卜
1根
、
生姜
半块
、
洋葱
半个
、
香菜
3-4根
、
大蒜
3-4瓣
、
蚝油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
童子鸡洗干净用厨房用纸吸干水,用盐给鸡全身抹遍!我大概半个小时后在摸一次,常温下研制!
-
步骤2/8
点击查看大图
生抽、蚝油、料酒混合调成汁!(大概吃饭碗的1/5)看个人口味!,给鸡全身刷一遍!15分钟后再刷一遍!
-
步骤3/8
点击查看大图
锅里到少许油,放入姜片和洋葱炒香
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2017-08-18
换个做法
珐琅锅-无水童子鸡的相关分类
珐琅锅-无水童子鸡的相关推荐
-
干蒸童子鸡
158292人看过 -
#花式炖煮不停歇#制作简单又原汁原味/火腿片蒸童子鸡
116450人看过 -
珐琅锅焖鸡翅
111918人看过 -
无水葱油童子鸡#柏翠云智能蒸烤箱PE8289WT#
325614人看过 -
#好吃不上火#珐琅锅干锅鱼块
283706人看过 -
黄豆芽炒粉丝
2253004人看过 -
#花式炖煮不停歇#笋片煮鸡腿
149534人看过 -
法式炖牛脖骨
5069人看过 -
#餐桌上的春日限定#牛肉馅饼
809738人看过 -
东北酸菜炖脖骨(无油版)
10329人看过 -
红烧杂排
39088人看过 -
香干毛豆炒肉丝
1118661人看过