红烧大排
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烹饪步骤
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步骤1/4
先将猪排裹山芋粉敲开
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步骤2/4
放油锅里炸一遍捞出
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步骤3/4
锅内留少量油，放入猪排，放入盐，料酒 红烧酱油，美味鲜和 水（大概到猪排一半）煮开放入一勺糖尝尝味道，再调味，可以放点鸡精和胡椒粉，用山芋粉加水放入锅中调羹，变浓稠
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最后一步
可以加入荷包蛋一起煮
小贴士
倒入水的量可以自己掌握，比如我晚上想吃面条，拌入猪排汤，所以多放了点水，不喜欢水多的，就少加一点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-18
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