蔓越莓椰蓉小餐包
蔓越莓一直是我的最爱,加入到面包里,酸甜口味尤其喜欢,用学厨十二连方形模具做出来,好吃又方便,烤制时还节省时间,脱模轻松,真的好棒。
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步骤1/15
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所有材料除黄油外,放入面包机桶启动标准程序。
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步骤2/15
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揉成团后,加入黄油揉出手套膜。
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步骤3/15
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静置发酵。
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步骤4/15
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发酵成蜂窝状即可拿出揉匀。
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步骤5/15
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分成小剂子,揉匀擀开,再卷起来。
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步骤6/15
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再擀开,撒上切碎的蔓越莓。
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步骤7/15
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卷起来即可,全部做好。
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步骤8/15
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烤盘洗净擦干。
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步骤9/15
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放到烤盘里,进行二次发酵。
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步骤10/15
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发酵完成后,刷上蛋液。
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步骤11/15
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撒上椰蓉。
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步骤12/15
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烤箱上下火200度预热5分钟放入面包180度20分钟。
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步骤13/15
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出炉脱模晾凉。
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步骤14/15
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早餐配一杯牛奶很棒哦。
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最后一步
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一起吧。。
1,这个量正好是这款十二连模一烤盘的量。
2,烤箱以自家烤箱温度为准。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-17
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