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马六甲有名的【黄梨/凤梨沙爹】

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今年春节回乡的时候和朋友们到马六甲吃了这款有名的黄梨沙爹。加了黄梨制作的酱料吃起来很清爽,不油腻,也不容易上火。 回美之后有一天朋友请我们到她家一起烧烤聚餐,我就做了这款黄梨沙爹,加了黄梨酱腌制的鸡肉烤好非常的嫩。沾了好吃的黄梨沙爹酱,当天来的客人们都很喜欢哦!
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小贴士

多用途叁巴辣椒酱食谱 -- http://blog.sina.com.cn/s/blog_67f589f40100pvgl.html 沾上沙爹酱,就着黄瓜和洋葱一起吃。这里没有条件做马来粽子ketupat,不然这款马来粽子/米饭可是沙爹不可或缺的一个配料之一哦! 欢迎来我的新浪博客玩--http://blog.sina.com.cn/s/blog_67f589f40102x3fb.html

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-08-16

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