炸茄盒
超爱吃茄盒 也想做给孩子们吃 就特意学的这道菜
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
肉馅加入淀粉 料酒 生抽 胡椒粉 葱姜末顺一个方向搅劲腌制十多分钟备用
-
步骤2/5
点击查看大图
茄子如图所示洗净 切片 不要切断
-
步骤3/5
点击查看大图
在两片茄子缝里塞肉馅 别放太满
-
步骤4/5
点击查看大图
把面粉 淀粉和鸡蛋搅成糊状 用勺子试一下盛一勺从上往下倒 很稠 流得很顺畅就可以把茄子在里面全身沾满糊 入六成热的锅中小火炸
-
最后一步
点击查看大图
全部炸完再复炸一次 外酥里嫩炸一次也可以 盘上放吸油纸大功告成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-16
炸茄盒的其他做法
炸茄盒的相关分类
炸茄盒的相关推荐
-
炸茄盒
22604人看过 -
油炸茄盒
54291人看过 -
软炸虾仁:外酥里嫩,一学就会
24187人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#丝瓜炒蛋
647895人看过 -
#美食新势力#家常香酥炸茄盒
12441人看过 -
#一学就会快手菜#鸡腿炖土豆
184435人看过 -
#我要上首焦#简单版宫保鸡丁
2893266人看过 -
#打工人的健康餐#只需两步✌️比烧烤还好吃的孜然蟹柳炒年糕
244042人看过 -
饭店炸虾仁
64498人看过 -
外酥里软的炸虾仁
11571人看过 -
莲藕丸子
563159人看过 -
油炸茄盒、藕盒
206407人看过